湖水地方旅行記2005 8 湖水地方へ アンダースカー・マナー
Underscar Manor ,Keswick ,Cumbria,England
ミシュランで料理のカテゴリーは,Traditionalになっています。
何がトラディッショナルなのか,何がモダンブリティッシュなのかは,詳しくは分かりません。
しかしながら,とてもスマートなお皿が続きます。
料理自体は標準以上の出来ですし,何より盛り付けの色彩感覚が優れています。
アクセントのつけ方が,とても上手だと思いました。
サービスは年配の方が付いてくれまして,上品に対応してくれました。
内装も,お皿のプレゼンも,サービスも素敵です。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ミシュランの星は付いていませんが,私としては十分星付きに値する時間を過ごせました。
これから3日間,楽しい時間になりそうです。
Underscar Manor ,Keswick ,Cumbria,England
ミシュランで料理のカテゴリーは,Traditionalになっています。
何がトラディッショナルなのか,何がモダンブリティッシュなのかは,詳しくは分かりません。
しかしながら,とてもスマートなお皿が続きます。
料理自体は標準以上の出来ですし,何より盛り付けの色彩感覚が優れています。
アクセントのつけ方が,とても上手だと思いました。
サービスは年配の方が付いてくれまして,上品に対応してくれました。
内装も,お皿のプレゼンも,サービスも素敵です。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ミシュランの星は付いていませんが,私としては十分星付きに値する時間を過ごせました。
これから3日間,楽しい時間になりそうです。
Underscar Manor ,Keswick ,Cumbria,England
by travelsketch
| 2012-12-04 22:09
| 湖水地方旅行記2005