写真で綴る旅行記 my travel sketch

カタルーニャ地方旅行記2002 39 バルセロナにて Restaurante "Via Veneto" Michelin 1star

Restaurante "Via Veneto",Barcelona
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実はこのお店で一番注文したかったのは,Veneto Orange です。
ダリが好んで頼んでいたそうです。
しかし,テイスティング・メニューには入っていませんでしたので,諦めていました。

しかし,隣のテーブルで注文してくれました。
そのテーブルの人達は常連さんのようで,カメーリエの人達と楽しそうに話しながら食事していました。
自分には出来ない事ですので,とても羨ましいかったです。


Restaurante "Via Veneto",Barcelona
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カメーリエの人がワゴンに沢山のオレンジ積んで,テーブルの脇まで運んできました。
そして,オレンジの皮をナイフで器用に剥いていきます。
それと同時にオレンジのおいしい香りが,辺りにたちこめていきます。

しかしながら,出来上がりは刻んだオレンジに砂糖を掛けただけの物でした。
食べるより,先程の香りのほうがおいしく感じられた一皿です。
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by travelsketch | 2014-01-06 19:16 | カスティージャ地方旅行記 2002 | Comments(0)