カスティージャ地方旅行記2002 19 マドリッドにて La Terraza del Casino
La Terraza del Casino,Madrid
料理は,dancyuの記事にも登場するパスタから始まりました。
パスタというより,ゲル状に形状を変えた物をパスタ状に注出したものですね。
のっけからこれですか。
フォークで持とうとしますが,直ぐに切れてしまいます。
何とか口に運びますが,味も何を表現したいのか分かりませんでした。
話の種でしかないですね。
La Terraza del Casino,Madrid
2皿目は,ガラスのお皿に何かを塗ったようなものが出てきました。
説明によると玉葱だそうです。
恐る恐る,口に運んでみました。
味は良いものがあります。
少なくとも一皿目よりはよかったです。
La Terraza del Casino,Madrid
3皿目は,とても良かったです。
マグロのトロをスライスし,オリーブオイルのようなものが少し掛けてあります。
刺身で食べるよりも,ずっとおいしく仕上がっています。
これはもう一皿欲しかったです。
料理は,dancyuの記事にも登場するパスタから始まりました。
パスタというより,ゲル状に形状を変えた物をパスタ状に注出したものですね。
のっけからこれですか。
フォークで持とうとしますが,直ぐに切れてしまいます。
何とか口に運びますが,味も何を表現したいのか分かりませんでした。
話の種でしかないですね。
La Terraza del Casino,Madrid
2皿目は,ガラスのお皿に何かを塗ったようなものが出てきました。
説明によると玉葱だそうです。
恐る恐る,口に運んでみました。
味は良いものがあります。
少なくとも一皿目よりはよかったです。
La Terraza del Casino,Madrid
3皿目は,とても良かったです。
マグロのトロをスライスし,オリーブオイルのようなものが少し掛けてあります。
刺身で食べるよりも,ずっとおいしく仕上がっています。
これはもう一皿欲しかったです。
by travelsketch
| 2014-01-05 14:27
| カスティージャ地方旅行記 2002