写真で綴る旅行記 my travel sketch

ヴェネト州旅行記2011 4 リストランテ・レ・カランドレへ

Le Calandre , Sarmeola di Rubano , Veneto
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” Cannelloni croccanti di ricotta e mozzarella di bufala con passata di pomodoro ”

これも8年前に出してもらった一皿です。

ただ,お皿も変わり,ポモドーロの色は艶やかになっています。
8年間で,同じお皿も進化しているようです。


Le Calandre , Sarmeola di Rubano , Veneto
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”Risotto allo zafferano con polvere di liquirizia”

メニュー上では,次のお皿はリゾットになっていますが,これも8年前に食べています。
そして,あまり好きな味ではなかったので,違うメニューに変えてもらいました。
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by travelsketch | 2012-02-04 10:52 | ヴェネト州旅行記2011 | Comments(0)